L'accueil suisse allié à la gestion à l'américaine

Les diplômés de Hotel Institute Montreux sont formés pour répondre aux besoins de leadership du monde international de l'hôtellerie et des entreprises. Les compétences en matière d'hôtellerie et les connaissances en gestion acquises à Hotel Institute Montreux joueront un rôle décisif dans le succès des carrières de nos diplômés.

 

Aperçu du programme de Bachelor

Les programmes académiques délivrés à Hotel Institute Montreux sont conçus pour développer les compétences en hôtellerie et en gestion. Les méthodes d'enseignement en gestion hôtelière dynamiques, tout en restant traditionnelles, sont le fruit de l'expérience suisse en la matière. Les compétences en gestion se fondent, par contre, sur l'expertise des universités américaines dans les secteurs clés de la finance, du marketing et des ressources humaines.

1ère ANNÉE

Gestion de la restauration et de l'hébergement

Stage

Trimestre 1 (11 semaines)

Trimestre 2 (11 semaines)

Trimestre 3 (11 semaines)

Stage rémunéré (4-6 mois) en Suisse ou à l'étranger

Swiss Diploma in Hotel Operations Management

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2e ANNÉE

Application de gestion et spécialisation (finance, marketing ou ressources humaines)

Stage

Trimestre 4 (11 semaines)
 

Trimestre 5 (11 semaines)

Stage rémunéré (4-6 mois) en Suisse ou à l'étranger

Swiss Higher Diploma in International Hotel Management (with specialization)

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3e ANNÉE

Gestion de l'accueil et Commerce international

Trimestre 6 (11 semaines)

Trimestre 7 (11 semaines)

Swiss HIM Bachelor of Business Administration in Hospitality Management (with specialization)
American Bachelor of Business Administration in Hospitality Management

L'American Bachelor of Business Administration in Hospitality Management (Bachelor américain en Gestion d'entreprise et Gestion hôtelière) est délivré par la Northwood University (États-Unis).

 

Conditions d'admission pour le Bachelor

  • Diplôme d'études secondaires
  • Niveau d'anglais équivalent au TOEFL 500, IELTS 5.0 ou plus de 50 points à l'Oxford Online Placement Test*
  • Âge minimum recommandé : 18 ans**

 

Aperçu du programme d'études de Postgrade (troisième cycle)

Afin d'aider les diplômés à faire carrière dans l'industrie hôtelière, ce cursus global d'études postgrade leur permet d'acquérir une vaste compréhension théorique de la gestion d'une entreprise hôtelière.

Application de gestion de la restauration et de l'hébergement

11 semaines

11 semaines

4 à 6 mois (option)

Trimestre 1

Trimestre 2

Stage rémunéré en Suisse ou à l'étranger

Postgraduate Diploma in Hospitality Business Management

 

Conditions d'admission aux études Postgrade

  • Bachelor dans une discipline quelconque ou une expérience professionnelle d’au moins trois ans à un poste de cadre dans n’importe quel secteur
  • Niveau d'anglais équivalent au TOEFL 500, IELTS 5.0 ou plus de 50 points à l'Oxford Online Placement Test*
  • Âge minimum recommandé : 21 ans

 

Maîtrise en Commerce international

Ce programme de maîtrise ambitieux développe les compétences en gestion hôtelière alliées à une connaissance commerciale pour les étudiants intéressés par des postes de cadres supérieurs dans le monde de l'accueil et du commerce international. L'orientation commerciale du programme prévoit une spécialisation en Finance, Marketing ou Ressources humaines très prisée par les grandes entreprises expérimentées dans leur domaine.

Application de gestion de la restauration et de l'hébergement

11 semaines

11 semaines

4 à 6 mois

Trimestre 1

Trimestre 2

Stage rémunéré en Suisse ou à l'étranger

Postgraduate Diploma in Hospitality Business Management

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Gestion des entreprises hôtelières et spécialisation

11 semaines

11 semaines

4 à 6 mois (option)

Trimestre 3

Trimestre 4

Stage rémunéré en Suisse ou à l'étranger

Master of International Business in Hospitality Management with specialisation

 

Conditions d'admission de la Maîtrise en Commerce international

  • Bachelor dans une discipline quelconque ou une expérience professionnelle d’au moins trois ans à un poste de cadre dans n’importe quel secteur
  • Niveau d'anglais équivalent au TOEFL 500, IELTS 5.0 ou OOPT avec plus de 50 points à l'Oxford Online Placement Test*
  • Âge minimum recommandé : 21 ans

 

Admission directe au trimestre 3 du programme de maîtrise

  • Diplôme de Postgrade (troisième cycle) SEG (avec stage) ou de Bachelor en Gestion hôtelière (ou une discipline y afférente) avec 6 mois au moins d'expérience professionnelle
  • Niveau d'anglais équivalent au TOEFL 525, IELTS 5.5 ou OOPT avec plus de 60 points à l'Oxford Online Placement Test*
  • Âge minimum recommandé : 21 ans

 

Étude des langues étrangères

Les langues étrangères sont essentielles lorsque l’on souhaite travailler dans l'industrie hôtelière. À Hotel Institute Montreux, les étudiants peuvent choisir entre des cours de français, d'allemand, d'espagnol ou de mandarin. Tous les programmes de Hotel Institute Montreux sont dispensés en anglais.

 

Stages

L'ensemble des programmes de Hotel Institute Montreux incluent quatre à six mois de stage en Suisse ou à l'étranger. Ces stages offrent aux étudiants une occasion unique d'améliorer leurs compétences pratiques et leurs connaissances linguistiques. Le Dorchester London, le Raffles Hotel Singapore et l'Hotel Ritz de Paris ne sont que quelques exemples d'hôtels où les étudiants ont complété leurs stages. Le salaire mensuel pour un poste de stagiaire en Suisse est de 2 172 CHF à 2 450 CHF.

 

* Les candidats peuvent passer le Oxford Online Placement Test (OOPT) sans frais. Veuillez contacter le service des admissions pour connaître le centre d’examens le plus proche de chez vous. Les étudiants n’ayant pas le niveau d’anglais requis seront invités à intégrer l’English Foundation Programme proposé par Swiss Education Group.

**Veuillez noter que l'âge minimum pour entamer un stage professionnel est de 18 ans.

 

 

Avis de non-responsabilité

Cette page est traduite de la version originale anglaise afin de donner un aperçu de ce qu'offre Hotel Institute Montreux. Son contenu est sujet à modifications sans préavis. Dans un tel cas, la traduction peut demander un certain délai. Notre objectif vise à vous fournir toutes les informations nécessaires. Le contenu anglais sur www.him.ch est régulièrement mis à jour.

Notre équipe des admissions n’utilise les renseignements recueillis sur ce formulaire que pour vous adresser des courriels ou vous rappeler, si besoin. Les informations vous concernant sont confidentielles.

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